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jueves, 1 de noviembre de 2012

Hummus de Remolacha

INGREDIENTES (4 personas)
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 1 diente de ajo
  • 1 remolacha cocida
  • 1/2 limón
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • 3 cuchdas de tahine (crema de sésamo)


PREPARACIÓN:

Pones en el vaso de la batidora los garbanzos, el diente de ajo, la remolacha, el jugo del medio limón, un chorro de aceite y el tahine, lo trituras todo y listo....puedes decorar con una ramita de menta, o de perejil, o con semillas de sésamo, o echa a volar tu imaginación.

2 comentarios:

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